烤箱烤肉串的做法大全（一天不吃就馋，几块钱一斤特美味）

晚上饿的睡不着，想念烧烤摊上的各种串串，看看冰箱里的各种食材还能烤盘好吃的过过瘾 记得趁热吃更美味!晚上饿了，大家也翻翻冰箱里的食材试试吧！万物皆可烤！！！

用料

• 五花肉 200克
• 鸡翅 4个
• 鱿鱼须 50g
• 彩椒 2个
• 鱼干 1个

做法步骤

1、猪肉切片、切块，2勺生抽+勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺奥尔良粉+小半勺糖，均匀腌制2小时以上(提前一晚腌制更入味)

2、彩椒切块，和猪肉丁一起串在竹签上。3 摆好鸡肉串，表面刷少量橄榄油，撒上黑胡椒粉和孜然粒，烤箱200度10分钟，然后取出翻面后刷少量橄榄油，撒上黑胡椒粉和孜然，继续烤10分钟。

小贴士

趁热吃

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。